Todos los seres vivos producen materiales de desecho, como producto de su metabolismo, estos dben ser eliminados por el propio organismo, porque su acomulacion puede ser tan nosivo que incluso puede provocar la muerte. El proceso de eliminacion se llama escresor y es una caracteristica de todos los seres vivos.

Los seres humanos, lo mismo que otros animales, tienen estructuras y organos que se encargan de cumplir la funcion escretor o escretora.

Los riñones y el aparato urinario son organos que constituyen un podereso sistema de filtracion, capases de purificar la sagre unas 16 veces al dia y recuperar los nutrientes y materiales valiosos para la vida.